I partecipanti in questo corso viaggeranno tra dolci percorsi di zucchero a velo o cannella, scopriranno sapori giunti da paesi lontani, oseranno accostare gusti differenti, ma soprattutto cederannp alle dolci tentazioni della tradizione dolciaria dell’Italia.
Organizzato dall'Istituto Italiano di Cultura di Barcellona questo corso di gastronomia è in programma per il mese di Dicembre 2011, e sarà curato dal Prof. Alessandro Castro. Le lezioni si svolgeranno presso l’aula di cucina dell’Istituto, e saranno teorico-pratiche. Tutto il materiale sarà a carico dell’Istituto.
Importo del corso: 95 € - ISCRIZIONI APERTE DAL 21 NOVEMBRE 2011 (Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.)
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